Gocce di Marinella Bianco BIO Cirò D.O.C. - 6 pz

Torroncini artigianali al bergamotto 300g

RICOPERTI CON CIOCCOLATO AL BERGAMOTTO

Il torrone è un dolce principalmente natalizio, tipico di molte zone d’Italia, composto da un impasto di mandorle e miele.  Il Torrone al Bergamotto, tipico della provincia Reggina, è l’unione del sapore del torrone con quello delicato e particolare del Bergamotto. 

Pasta artigianale, ottenuta dalla miscela di semola di grano duro, farina di grano saraceno e acqua.

Il bagnoschiuma al Bergamotto di Calabria è formulato con ingredienti naturali e tensioattivi vegetali e biodegradabili. Possiede un pH fisiologico perfetto per i diversi tipi di pelle. Ha un effetto riequilibrante ed energizzante, tonificante, idratante e balsamico.

Pasta di Semola di Grano duro. Trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura.

TORRONCINI ARTIGIANALI RICOPERTI CON CIOCCOLATO FONDENTE

Il torrone è un dolce principalmente natalizio, tipico di molte zone d’Italia, composto da un impasto di mandorle e miele.

"L'arte più nobile della vita è quella di tramandare". Zio Vici

Erano gli anni 80, quando Zio Vici preparava per i suoi nipoti, e per chi andava a fargli visita, un latte di mandorla fatto in casa. Oggi, a distanza di decenni, abbiamo deciso di condividere la sua ricetta originale con tutti voi in questa straordinaria confezione.

Pasta tipica calabrese piccante, ottenuta dall'unione della semola di grano duro e il polvere di peperoncino calabrese. Prodotto artigianale, lavorato al teflon ed essiccato a bassa temperatura.

Ottimo per essere abbinato con qualsiasi tipo di sugo o condimento.

Pasta tipica calabrese ottenuta con  mix di sfarinati (semola di grano duro, semola di grano duro integrale, segale) conferendo così un aspetto scuro, ruvido, ideale per trattenere i condimenti .

La tradizione la vuole condita con il sugo ammollicato, ossia: olio, aglio, acciughe, capperi e una volta amalgamata la pasta spolverizzarla con il pangrattato tostato, magari aromatizzato (che era un tempo il formaggio dei poveri).

Glassa al Bergamotto

La Glassa di aceto balsamico al bergamotto, nel praticissimo squeezer salva goccia, esalta il sapore di antipasti, grigliate di carne o di pesce, insalate e formaggi.

Colomba artigianale preparata secondo il nostro metodo tradizionale, a lievitazione lenta, con lievito madre. Naturalmente, senza coloranti e conservanti.

Le nostre colombe pasquali sono realizzate in modo artigianale, con amore e passione, utilizzando solo ingredienti freschi, italiani e di prima scelta, garanzia di qualità.  Una lunga lavorazione quanto più possibile manuale parte da un’accorta selezione degli ingredienti e, con la pazienza e il rispetto indispensabili in questo mestiere, e continua con i tempi di attesa di una lunga lievitazione naturale. Ingredienti selezionati in un impasto soffice dal gusto equilibrato. Una tensione all’eccellenza assoluta: è questo il segreto delle nostre colombe pasquali.

TORRONCINI ARTIGIANALI RICOPERTI CON CIOCCOLATO FONDENTE

Il torrone è un dolce principalmente natalizio, tipico di molte zone d’Italia, composto da un impasto di mandorle e miele.

Olio extravergine di oliva aromatizzato al Bergamotto

La purezza e il gusto dell’olio extravergine di oliva vengono esaltati dall’ essenza di bergamotto, frutto per eccellenza della costa jonica della Calabria. A questo prodotto oltre alle proprietà dell’olio extravergine di oliva si devono aggiungere le molteplici proprietà dell’olio essenziale di bergamotto, un concentrato di antiossidanti, minerali e vitamine che producono un’azione benefica sull’organismo.

Puro succo di bergamotto al 100% senza zuccheri aggiunti - 750 ml - confezione da 12 pz

Gusto intenso ma delicato, arricchito dall'aggiunta, nell'impasto di semola di grano duro e acqua, di oli essenziali al bergamotto. Agrume dalle straordinarie qualità benefiche tanto da essere indicato anche con il nome di "Oro verde della Calabria". Già inebrianti in fase di cottura ,le tagliatelle si sposano al meglio con sughi e condimenti semplici a base di pesce.

Pasta di Mandorla Artigianale 400gr

Diluire l'intera confezione in 1,6 litri d'acqua e lasciare riposare in frigo per circa 1 ora.

L’intensità del suo profumo e la sua consistenza cremosa sviluppano il carattere deciso che non lascia mai indifferenti. Dai un tocco piccante e travolgente alle tue ricette.