
Torrone artigianale ricoperto con CIOCCOLATO FONDENTE 300 g
TORRONCINI ARTIGIANALI RICOPERTI CON CIOCCOLATO FONDENTE Il torrone è un dolce principalmente natalizio, tipico di molte zone d’Italia, composto...
Dal brillante paglierino platino si propone tipico al naso con intense percezioni di erbe aromatiche, fieno e fiori secchi. Si aggiungono i toni fruttati, con aromi di pera, lime e albicocca ben mature, quindi delicati sentori esotici con riconoscimento di banana. Elegante, caldo e di buona struttura è ben dosato di acidità e morbidezza che mostrano un ottimo equilibrio. Gli aromi in bocca sono principalmente fruttati, corredati da toni di vaniglia, tutto con buona persistenza.
Gocce di Marinella Bianco BIO Cirò D.O.C.
Note sensoriali:
Colore
giallo paglierino brillante.
Profumo
delicato dalle piacevoli note floreali e fruttate
Gusto
equilibrato di freschezza, morbidezza e buona persistenza gusto–olfattiva.
Affinamento:
A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti per circa un due mesi con successivo affinamento in acciaio fino all’imbottigliamento. L’imbottigliato viene normalmente stoccato per circa 15/20 giorni prima dell’immissione sul mercato.
Abbinamenti:
antipasti misti, e salumi, primi piatti, carni bianche, pesce, e formaggi freschi o di media stagionatura.
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