PESO STOP – FAME

Il bergamotto è un agrume particolare perché, nella sua variante più pura, cresce solo in un’area ristretta dell’Italia, più specificatamente nel versante ionico della provincia di Reggio Calabria (nella fascia compresa tra i comuni di Villa San Giovanni e Gioiosa Ionica).

Il bergamotto è anche un alimento salutare, dal momento che il suo succo contiene grandi quantità di vitamina A, C, B e polifenoli. E’ considerato un efficace antisettico, antibatterico ed esercita persino una blanda funzione analgesica. Il bergamotto è inoltre ricco di antiossidanti e contiene sostanze capaci di esercitare una funzione antidepressiva; dà il meglio di sé proprio sotto forma di marmellata, in quanto rende questo ingrediente completamente edibile, smorzando i sentori acidi e valorizzando quelli aromatici.

Questo stick labbra aiuta a mantenere labbra morbide e idratate durante l’esposizione ad agenti esterni quali sole, vento e freddo. La sua formulazione contiene un’alta percentuale di succo di Aloe Vera particolarmente nota per le sue proprietà idratanti e protettive, quindi ideale per prevenire le screpolature delle labbra più delicate.

È un integratore alimentare a base di estratti vegetali opportunamente selezionati per garantire l’azione dei loro principi attivi, sia il giorno che la notte. In particolare l’Ananas e la Centella sono utili per contrastare gli inestetismi della cellulite; Moringa, Matè e Arancio amaro agiscono sul metabolismo lipidico, mentre Lespedeza, Betulla e Meliloto favoriscono il drenaggio dei liquidi corporei durante il corso della giornata, per coadiuvare l’eliminazione delle sostanze metaboliche di scarto. Inoltre, nelle ore notturne, la Vite rossa sostiene la normale funzionalità del microcircolo.

"Dalle note fresche e agrumate, la nostra Acqua di Colonia sprigiona tutte le qualità del famoso e ricercato agrume calabro".

Aloe Vera Succo Massima Forza è l’integratore alimentare a base di foglie di Aloe Vera decorticate (gel sine cute) con il più delicato dei processi, per eliminare la parte esterna contenente aloina. Il Puro succo concentrato a base di gel naturali di Aloe Vera, garantisce tutte le proprietà originali di questa pianta e la sua efficacia per purificare l’organismo ed eliminare le tossine, favorendo l’attività depurativa ed epatica.

Pasta artigianale, prodotta con semola di grano duro e polvere di spinaci. Trafilata al Bronzo ed essiccata a bassa temperatura.

Il Sugo alla Corte d’Assise  de la Cascina nasce dall’unione delle le migliori materie prime della tradizione culinaria calabrese: pomodoro fresco, basilico e peperoncino piccante. Ottimo per condire i Vostri spaghetti rispettando l’originale ricetta dello chef Gaetano.

Pasta di Mandorla Artigianale 400gr

Diluire l'intera confezione in 1,6 litri d'acqua e lasciare riposare in frigo per circa 1 ora.

Un integratore che contiene estratti secchi titolati di Vite rossa, Amamelide, Centella e Rusco, che favoriscono la funzionalità del microcircolo e della circolazione venosa, alleviando la sensazione di pesantezza alle gambe, associati a Vitamina C (da Rosa canina) che contribuisce alla normale produzione di collagene per la fisiologica funzione dei vasi sanguigni. Arricchisce la formula il bioflavonoide Diosmina, ottenuto dall’Arancia.

Pasta di Semola di Grano duro. Trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura.

Pasta artigianale, ottenuta dalla miscela di semola di grano duro, farina di grano saraceno e acqua.

L’incanto delle note aromatiche dell’Assenzio crea una suggestione profumata soavemente leggera e avvolgente. Un’energia tonificante si incontra con una delicatezza non comune, ideale sia per lei che per lui, così come il sentore acceso di Artemisia, Coriandolo, Cardamomo, si sposa con la mediterranea freschezza dell’Arancio e del Limone e il tocco speziato dei Chiodi di Garofano.

Pasta tipica calabrese ottenuta con  mix di sfarinati (semola di grano duro, semola di grano duro integrale, segale) conferendo così un aspetto scuro, ruvido, ideale per trattenere i condimenti .

La tradizione la vuole condita con il sugo ammollicato, ossia: olio, aglio, acciughe, capperi e una volta amalgamata la pasta spolverizzarla con il pangrattato tostato, magari aromatizzato (che era un tempo il formaggio dei poveri).

Glassa al Bergamotto

La Glassa di aceto balsamico al bergamotto, nel praticissimo squeezer salva goccia, esalta il sapore di antipasti, grigliate di carne o di pesce, insalate e formaggi.

Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente da olive calabresi e unicamente mediante prodotti meccanici. Di colore verde intenso è il condimento ideale per antipasti, primi e secondi.

Ottimo come aperitivo e dopopasto, è gradito come bibita allungata con selz e ghiaccio.