Pasta tipica calabrese di semola di grano duro,dalla forma attorciagliata.Prodotto artigianale, lavorato al teflon ed essiccato a bassa temperatura.
Ottime abbinate con il sugo alla bolognese,selvaggina e con le verdure.
Valori nutrizionali medi per 100 gr :Energia 1511 kj, 356 kcal; Grassi 1,5 di cui acidi grassi saturi 0,3g;Carboidrati 71,7 g di cui Zuccheri 3g;Proteine 11,8g;Sale 0,002 g.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto,lontano dalle fonti di calore.
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